تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین،
الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إل
ى ا??عسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مج?
?د قمح: هو رؤية إل
ى ا??ثراء والتراث الثق?
?في الذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي
مُدِفعة لمسار فني وثق?
?في يعتمد عل
ى ا??أصالة والابتكار.